Molti Direttori e albergatori commettono l’errore di considerare l’avere un alto tasso...
Autore Managers&Restaurateurs
Hotel Raffles Doha Quatar
L’hotel più importante del Qatar, simbolo della Nazione. Grandissimo esempio di architettura...
Prime Cost?! Occorre saper leggere i propri numeri
Per poter gestire e condurre un’azienda al meglio, non occorre solo saper operare sul campo, bensì...
LA CRESCITA INDIVIDUALE. IL CONCETTO DELL’UNO E LA...
Uno dei temi fondamentali delle filosofie greche come anche orientali è il concetto di esistenza...
Template : Calcolo costo ricetta con grado di difficoltà...
(70) (f) Questo Template è un fondamentale strumento per qualunque Manager/Chef. Infatti in un solo...
Il database clienti è uno strumento fondamentale di comunicazione
Quando si decide di far partire una promozione o pubblicizzare un evento, dobbiamo individuare...
LUXOTTICA, LEONARDO DEL VECCHIO “Ma io non volevo...
Leonardo del Vecchio, già il nome richiama un altro gigante della storia italiana. Iniziamo con tre...
Template: Report Giornaliero piatti riportati in cucina per...
(75a) Questo Template è un fondamentale strumento per qualunque Manager o Chef. Il file che...
