Autore Managers&Restaurateurs

Hotel Management • Hotel Revenue Management • Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial

Prime Cost?! Occorre saper leggere i propri numeri

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Per poter gestire e condurre un’azienda al meglio, non occorre solo saper operare sul campo, bensì...

Restaurant Food & Beverage • Restaurant Menu • Training

DOTT.TERRANOVA ILLUSTRA I BENEFICI DEL CAFFÈ

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Il Dottor Terranova illustra i benefici fisici e dunque l’importanza di questa bevanda, anche...

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Il Codice dei Principi per essere un Buon Manager

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Hotel Marketing • Hotel Research & Data, Distribution

Hotel Raffles Doha Quatar

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L’hotel più importante del Qatar, simbolo della Nazione. Grandissimo esempio di architettura...

Staffing • Training Management Evolutivo, La Chiave Puentes

LUXOTTICA, LEONARDO DEL VECCHIO “Ma io non volevo...

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Leonardo del Vecchio, già il nome richiama un altro gigante della storia italiana. Iniziamo con tre...

Restaurant Bar Management • Restaurant Business and financial

BIALETTI ALTRO MARCHIO ITALIANO DIVENTA CINESE. “NUO...

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Bialetti un altro marchio storico italiano è diventato Cinese. Ma vediamo un po’ di fare il...