Restaurant Management • Restaurant Marketing

Il potere del Passaparola

3 mesi fa
da Managers&Restaurateurs
Restaurant Food & Beverage • Restaurant Management • Staffing

Template: I passi fondamentali per ogni operatore con timing d’azione durante il servizio

4 mesi fa
da Managers&Restaurateurs
Hotel Management • Restaurant Management • Staffing

Come scegliere e formare al meglio un membro del proprio staff

5 mesi fa
da Managers&Restaurateurs
Hotel Revenue Management • Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial • Restaurant Management

Perché Template e indici nel Revenue management? Perché fatturato, valore e profitto non sempre coincidono

6 mesi fa
da Managers&Restaurateurs
Restaurant Accounting • Restaurant Food & Beverage • Restaurant Management • Restautrant Kitchen Management

Vi è differenza tra il costo del Food e il costo del Piatto?

6 mesi fa
da Managers&Restaurateurs
Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial • Restaurant Food & Beverage • Restaurant Management

Procedure per un’efficiente gestione dei costi

6 mesi fa
da Managers&Restaurateurs
Restaurant Food & Beverage • Restaurant Management • Restaurant Menu • Restautrant Kitchen Management

Template: Comunicazione giornaliera da parte dello Chef con specifica qualità percettiva delle salse

7 mesi fa
da Managers&Restaurateurs
Hotel Management & Operations • Restaurant Food & Beverage • Restaurant Management • Staffing

Template: Vademecum ricezione merci versione semplificata

8 mesi fa
da Managers&Restaurateurs

Categoria Restaurant Management