Autore Managers&Restaurateurs

Hotel Management & Operations • Hotel Revenue Management

Glossario per il Revenue Manager

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Chiaramente sarebbero molti di più gli acronimi che avremmo potuto inserire, ma crediamo che questi...

Restaurant Accounting • Restaurant Bar Management • Restaurant Business and financial • Restaurant Food & Beverage

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(143) Questo Template è molto utile per determinare le proiezioni sulle vendite, costi e ricavi dei...

Restaurant Accounting • Restaurant Food & Beverage

Determinazione del Food cost ideale e del Food cost reale

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In tanti anni di esperienza ho potuto appurare, come molti manager o ristoratori non svolgano al...

Restaurant Food & Beverage • Restaurant Management • Restaurant Menu • Restautrant Kitchen Management

Template: Comunicazione giornaliera da parte dello Chef con...

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(79) Template utilissimo per qualunque Manager e Chef per organizzare e sistematizzare le sue...

Restaurant Bar Management • Restaurant Food & Beverage

Template: Calcolatore del margine di ricarico del beverage in %

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Staffing • Training • Training Management Evolutivo, La Chiave Puentes

HORACIO PAGANI ICONA DI IMPRENDITORIA

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Horacio Pagani fondatore dell’azienda di macchine più belle e costose al mondo, è una icona...

Hotel Research & Data, Distribution • Hotel Tourism 2.0 • Restaurant Marketing

Prenotazioni e Sconti non sono sinonimi

2 mesi fa

Oggigiorno troppo spesso la prenotazione alberghiera si fonda e vive sugli sconti, questa è una...

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Template: Raccolta dati per eventi o creazione mailing list

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(254 mark) Avrete con questo Template dati utili alla creazione di Mailing list o database dei...