Categoria Restaurant Business and financial

Restaurant Bar Management • Restaurant Business and financial

BIALETTI ALTRO MARCHIO ITALIANO DIVENTA CINESE. “NUO...

1 mese fa

Bialetti un altro marchio storico italiano è diventato Cinese. Ma vediamo un po’ di fare il...

Hotel Revenue Management • Restaurant Business and financial • Restaurant Food & Beverage • Restaurant Menu

Il Pricing Menu è un’arte, ma anche una pericolosa...

2 mesi fa

Il Pricing Menu è una fase strategica e delicata nella costruzione del proprio menu, che richiede...

Restaurant Business and financial • Restaurant Marketing

PROTESTA DI ULTIMA GENERAZIONE AL RISTORANTE DI CARLO CRACCO

2 mesi fa

  L’assalto di Ultima Generazione al ristorante di Carlo Cracco in Galleria Vittorio Emanuele...

Restaurant Business and financial • Restaurant Management • Restaurant Marketing

IL COSTO DEI DAZI LO PAGHERA’ IL CONSUMATORE, SFOGO DEL...

3 mesi fa

AUDIO ARTICOLO Il Ceo Lunelli del gruppo omonimo, ha detto la sua, esplicitando chiaramente la sua...

Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial • Restaurant Food & Beverage

L’importanza di un sistema giornaliero/settimanale di...

3 mesi fa

Ci sono molte scuole di pensiero circa il miglior sistema di gestione e rendicontazione dei conti...

Hotel Revenue Management • Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial • Restaurant Food & Beverage

Il Primo Costo è un indice economico frutto di tecniche...

5 mesi fa

Per tenere i conti del nostro ristorante in ordine occorre operare un controllo continuo della...