Autore Managers&Restaurateurs

Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial • Restaurant Food & Beverage

Fondamentali indicatori d’allarme da non sottovalutare

10 mesi fa

Fondamentali indicatori d’allarme da non sottovalutare Dopo tanti anni di consulenze posso...

Restaurant Bar Management • Restaurant Food & Beverage

Template : Calcolatore del Beverage cost per singole o più...

12 mesi fa

(117) Template di fondamentale importanza, essendo uno straordinario calcolatore del Beverage cost...

Restaurant Food & Beverage • Restaurant Marketing • Restaurant Menu

La coerenza nella vostra espressione di valore assicura il...

12 mesi fa

Uno degli aspetti che curo con maniacale attenzione durante le mie consulenze, è lavorare sulla...

Hotel Management & Operations • Restaurant Bar Management • Restaurant Food & Beverage • Restaurant Management • Restautrant Kitchen Management

Template: Registrazione Inventario di una categoria di prodotti...

1 anno fa

(220) Questo Template è un fondamentale strumento per qualunque Manager. Serve alla registrazione...

Restaurant Accounting

Template: Report chiusura cassa semplificato

1 anno fa

Questo Template è un registro dei movimenti di cassa. (41) Molti gestori usano software e casse...

Restaurant Marketing • Staffing

Cambiate mentalità! Il vostro Staff è fondamentale e va...

1 anno fa

Sempre maggiormente i programmi di incentivazione del personale vanno diffondendosi tra i...

Hotel Management & Operations • Hotel Marketing • Hotel Revenue Management

Passi per migliorare le prestazioni del proprio piccolo Hotel

1 anno fa

Quando svolgo le mie consulenze presso Albergatori e Direttori d’albergo di piccole realtà...

Hotel Management & Operations • Staffing

Perché e Come creare programmi di incentivazione (f)

1 anno fa

Oggigiorno i programmi di incentivazione per il personale sono un “Must” per ogni...