Categoria Restaurant Accounting

Restaurant Accounting • Restaurant Food & Beverage

Determinazione del Food cost ideale e del Food cost reale

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In tanti anni di esperienza ho potuto appurare, come molti manager o ristoratori non svolgano al...

Restaurant Accounting • Restaurant Bar Management • Restaurant Business and financial • Restaurant Food & Beverage

Template: Proiezioni vendite, costi e ricavi dei piatti del Menu...

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(143) Questo Template è molto utile per determinare le proiezioni sulle vendite, costi e ricavi dei...

Restaurant Accounting • Restaurant Food & Beverage • Restaurant Marketing

La migliore politica da seguire nell’applicare lo sconto

2 anni fa

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Restaurant Accounting • Restaurant Food & Beverage • Restaurant Management • Restautrant Kitchen Management

Template: Scheda ricetta e Calcolatrice del food cost

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(62) Template indispensabile per qualunque Chef o Manager, per registrare in maniera analitica ogni...

Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial

Template: Calcolo media incasso giornaliera su due Weeks

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Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial

Errori da evitare in fase di Start-up

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La fase di Start-up di un business è una delle fasi più complesse e stressanti che vi siano...

Restaurant Accounting • Restaurant Business and financial • Restaurant Food & Beverage

Tagliare il personale non equivale ad aumentare i profitti

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Tagliare il personale non equivale ad aumentare i profitti Quando si dirige un business...

Restaurant Accounting • Restaurant Bar Management • Restaurant Food & Beverage • Restaurant Menu • Restautrant Kitchen Management

Template: “FACE TO FACE” scelta tra più fornitori

2 anni fa

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