Come capisco se un membro del mio staff sia davvero bravo ed efficace nello svolgere il suo lavoro...
Categoria Staffing
Cosa è un complain (lamentela) e come gestirlo?
Una delle situazioni più dolorose e difficili da sopportare per un manager è ricevere le lamentele...
Come formare il vostro operatore
Il profilo dell’operatore ristorativo moderno è ormai non solo molto specializzato, essendosi...
Cambiate mentalità! Il vostro Staff è fondamentale e va...
Sempre maggiormente i programmi di incentivazione del personale vanno diffondendosi tra i...
Perché e Come creare programmi di incentivazione (f)
Oggigiorno i programmi di incentivazione per il personale sono un “Must” per ogni...
Template Budget del personale mensile con calcolatore %
(228) Questo Template serve a creare un budget previsione dei costi del personale. Vengono indicate...
Servizio Booking Telefonico
Molti ristoratori commettono l’errore di considerare poco o peggio trascurare del tutto il...
Template: I passi fondamentali per ogni operatore con timing...
(86) Questo Template è molto importante e dovrebbe fare parte dei vostri manuali operativi, come...