Nessun manager che operi con competenza nel mondo dell’ Hospitality può fare a meno o...
Categoria Hotel Revenue Management
Il Listino prezzi è una strategia per comunicare il nostro valore
Cominciamo con il dire che il termine “listino prezzi”, troppo spesso non viene...
Il Primo Costo è un indice economico frutto di tecniche...
Per tenere i conti del nostro ristorante in ordine occorre operare un controllo continuo della...
Le Vendite del tuo B&B
Troppo spesso coloro i quali hanno investito in un B&B o in una piccola struttura alberghiera...
Passi per migliorare le prestazioni del proprio piccolo Hotel
Quando svolgo le mie consulenze presso Albergatori e Direttori d’albergo di piccole realtà...
Formule fondamentali del Revenue management
Iniziamo subito dicendo che il Revenue management è una vera e propria scienza, continuamente...
Come non perdere profitti nel vostro Hotel
Svolgendo consulenze da oltre quindici anni ho potuto constatare che contrariamente agli studi e...
La morte del Parity rate
Dopo tanto aspettare e dibattiti il 2 Agosto del 2017 è arrivata anche in Italia la legge che...