Il check-in per ogni hotel non è solo una pratica destinata al controllo arrivi e partenze, bensì...
Autore Managers&Restaurateurs
Gli errori sono anch’essi frutto di strategie sbagliate
Molti Manager e Albergatori molto spesso fanno l’errore di considerare le strategie che hanno...
Marketing questo eminente sconosciuto
Il Marketing è uno strumento e al tempo stesso una disciplina straordinariamente importante per...
La Palestra Abbandonata
In questo articolo avrete la concezione della cultura secondo la filosofia di management della...
E’ Esercizio di ogni Uomo
Come nella vita privata anche per il management, vale sempre e solo una regola per poter migliorare...
La creazione di un buon menu è uno degli aspetti fondamentali di...
Menu! Menu! Anche nel mondo del teatro e dell’opera abbiamo questo fantastico supporto. Chi...
Come abbigliare il proprio Staff
L’abito non fa il monaco, come la bella uniforme non fa il buon operatore ristorativo, ma è anche...
Make-up menu. Cosa sapere prima di apportare variazioni al...
Oggigiorno i menu si presentano nei supporti più vari, tra cui immancabile anche il formato...